English Русский

当前位置:上海裕景大饭店 » 酒店新闻 » 进入新学季 食药监局严查学校食堂及周边餐饮

进入新学季 食药监局严查学校食堂及周边餐饮

    即日起,我市将利用一个月时间对中心城区的学校食堂及周边餐饮服务单位,开展食品安全专项整治。这是记者昨天自市食品药品监督管理局获悉的。

    本次专项整治,将通过全面排查和重点整治,逐一排查学校食堂食品安全风险,在督促学校食堂及其周边的餐饮服务单位自查整改的基础上,重点从持证经营、原料采购索证及验收、从业人员岗位培训、食品留样、餐用具清洗消毒、设施设备等方面进行整治,对不合格餐饮单位,有关部门将采取措施,严打严治,以增强学校及其周边餐饮服务单位食品安全意识,防范学校食堂及其周边餐饮服务食品安全事故发生。